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Budweiser lance son projet de produire la première bière martienne

Le brasseur américain Budweiser poursuit ainsi son ambitieux projet de produire la première bière martienne.

Après avoir révélé cette année son projet de bière spatiale lors du festival South by Southwest (SXSW), à Austin (Texas), Budweiser vient de confirmer que son rêve de Mars était à prendre au sérieux. Le 4 décembre prochain, lorsque la fusée SpaceX s’arrachera du sol de Cap Canaveral, en Floride, elle embarquera 20 grains d’orge de Budweiser.

Une fois arrivé à la Station spatiale internationale, cet orge restera en orbite pendant environ un mois, avant d’être « rapatrié » sur terre pour être analysé. L’une des expériences qui seront menées aura pour but de comprendre comment les grains d’orge réagissent dans un environnement de microgravité.

Une autre consistera à essayer de faire germer ces grains d’orge. « Non seulement ces recherches nous éclaireront sur les étapes nécessaires à la création de bière sur la Planète rouge, mais elles pourraient aussi nous donner des informations précieuses sur la production d’orge et le domaine agricole, ici, sur terre », explique un communiqué de presse.

Pour suivre le décollage de la fusée en direct, rendez-vous le 4 décembre sur www.SpaceX.com.