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Euro-Toques – À l’Italienne!

Texte Godefroy Gordet

Dans moins d’une semaine, le Casino 2000 accueille le célébrissime Gala Euro-Toques Luxembourg. La filiale luxembourgeoise de l’association de chefs européens, propose cette année de se tourner vers l’Italie, ses traditions, son savoir-faire… C’est donc logiquement que Daniel Rameau s’est tourné vers trois grands noms de la gastronomie italienne, pleinement implantés à Luxembourg. Ainsi, Renato Favaro, Enrico et Roberto Cerea feront œuvre de leur qualité de fins gastronomes autour d’un menu succulent, porté par des produits de qualités et d’exceptions. Un évènement d’épicurien…