Ginix veut se faire sa place

C’est l’histoire de onze potes, tous venus d’horizons différents mais qui ont l’habitude de se retrouver sur les greens des parcours de golf, et qui décident d’élaborer ensembles leur propre Gin. Nous sommes alors en plein dans les fêtes de Noël, en 2014. Un peu plus d’un an plus tard, «Ginix», le Gin 100% luxembourgeois, est né. Leur ambition : rivaliser avec les meilleurs Gins du marché. On trouvera bientôt la bouteille dans les supermarchés Cactus du pays.

Ginix, c’est un goût provenant «de 19 ingrédients soumis au procédé de distillation nommé infusion à la vapeur», par opposition au procédé qui consiste à faire bouillir les ingrédients directement dans l’alcool. Ainsi, «la vapeur d’alcool traverse doucement un panier de cuivre rempli de plantes, pour s’imprégner de leurs parfums et lui donner un goût unique.»