Regarder la vidéo en entier
Accéder directement au site
BOLD Magazine BOLD Magazine

La cérémonie du Guide Michelin France 2025 aura lieu à Metz !

Par Bold Magazine / Photo : ©Liveandshoot

L’info, après avoir fuité dans la presse spécialisée depuis quelques jours, a été confirmée ce mardi au Château de Malbrouck : c’est bien à Metz que sera organisée la prochaine cérémonie des étoiles Michelin 2025, le 31 mars à Metz Congrès Robert Schuman…

En implantant pour la quatrième année consécutive son évènement phare en région, le guide rouge réaffirme ainsi son ambition et sa volonté de célébrer la richesse et la singularité du territoire gastronomique français et de mettre en avant les différents acteurs qui y contribuent. L’intégralité des cheffes et des chefs à la tête des restaurants étoilés français, ainsi que de nombreux professionnels, célébrités du secteur, médias locaux, nationaux et internationaux, seront conviés à cette occasion pour découvrir et célébrer les nouvelles étoiles, ainsi que les « Prix Spéciaux » du Guide Michelin France, plaçant Metz au centre de la scène gastronomique le temps d’une journée. Une décision qui doit ravir la ville, qui verra peut-être, à cette occasion, une étoile Michelin apparaitre à nouveau en son sein…

En préambule de la Cérémonie, la Région Grand Est, le Département de la Moselle et l’Eurométropole de Metz proposeront de plus un programme riche et varié qui associera les restaurateurs, artisans et producteurs locaux, les étudiants inscrits dans des formations professionnelles en hôtellerie-restauration, ainsi que les différents acteurs et partenaires de la filière. « Véritable moment de célébration intergénérationnelle, rassemblant tout un territoire autour de son patrimoine et de ses talents culinaires, les festivités seront également tournées vers le grand public et tous les passionnés de gastronomie », précisaient les parties prenantes lors de la présentation de l’événement, ce mardi 15 octobre.

« Nous serons ravis de faire converger en Moselle, véritable carrefour culturel et culinaire européen, les plus grands talents de la gastronomie française. Pour la quatrième année consécutive, nous nous réjouissons de promouvoir la destination France en nouant un partenariat avec des collectivités territoriales qui ont à cœur de faire de la restauration le moteur d’une dynamique intergénérationnelle et interprofessionnelle puissante. » se félicite Gwendal Poullennec, Directeur international des Guides Michelin.

François Grosdidier, Président de l’Eurométropole de Metz, s’est lui aussi enthousiasmé : « C’est un grand honneur pour la Ville de Metz d’accueillir en 2025 la cérémonie de dévoilement des étoiles Michelin. Nous sommes fiers de pouvoir ainsi rendre hommage à notre histoire gastronomique, que Rabelais a découverte en y séjournant entre 1545 et 1547 ». Misons donc sur une actualité plus contemporaine et de bonnes nouvelles gastronomiques pour Metz et la Grand Région le 31 mars prochain !

Un concentré de news culture, de bons plans lifestyle, de reviews et d’exclus en une newsletter BOLD chaque mercredi ? C’est en un clic avec ce lien !