Nouvelle saison, nouvelle carte pour le Purple Lounge
Le Purple Lounge change sa carte!
Chaque saison a sa carte et elle-ci s’annonce printanière. Le restaurant “Food & Music” de Mondorf, vous fera voyager entre différentes saveurs, avec en toile de fond une ambiance musicale. Au menu de cette nouvelle carte, en entrée, tentez une tendre Mozzarelle Di Buffala, une terrine de foie gras, et n’oublions pas le jambon cru et cuit luxembourgeois ou le saumon. Côté plat, notre coup de coeur reste le Filet de Boeuf Rossini sauce Madère & truffes. Mais ne vous en faites pas vous retrouverez tout de même les valeurs sûres de la maison, telles que, la Bouchée à la Reine ou le Purple Lounge Burger. La grande nouveauté se trouve dans le plat gourmand, pour le plus grand plaisir des fins gourmets qui, d’habitude, reste sur leur faim.
Pour ce qui est du dessert, le chef nous surprend avec son PARFAIT Glacé à la Mirabelle et son carpaccio d’ananas qui s’accompagne d’une glace vanille. Simple mais goûtu.